Emission du 20.05.2026
Après la naissance de leur fille, Nathalie et Mathieu ont quitté Paris pour s’installer à Belvès. Dans l’ancien hôtel Clément V devenu Le Boudoir, le couple a créé un lieu chaleureux mêlant hébergement, restauration et esprit de famille au cœur du Périgord.
En 2022, Nathalie et Mathieu prennent une décision radicale. Après plusieurs années passées à Paris, le couple choisit de changer de vie après la naissance de leur fille Hortense. Direction le Périgord, ses paysages verdoyants et son art de vivre. À Belvès, un ancien hôtel, le Clément V croise leur route presque par hasard. Quelques mois plus tard, Le Boudoir voit le jour.
Le couple cherchait un endroit plus apaisé, plus proche de ses valeurs. Lors de vacances en Dordogne, Nathalie tombe sous le charme du territoire : « La beauté de la région, la richesse des paysages et la gentillesse des gens nous ont séduits. »
Une rencontre décisive avec Belvès
Le destin s’invite rapidement dans leur projet. Lors d’un séjour à Belvès, Nathalie et Mathieu découvrent l’ancien hôtel Clément V. « C’était le seul hôtel qui pouvait nous accueillir pendant cinq nuits », raconte Mathieu avec le sourire. Le lieu provoque un véritable coup de cœur.
Le couple revient quelques mois plus tard pour visiter l’établissement avant son achat. Une surprise les attend : la chambre qu’ils avaient occupée porte déjà le nom “Le Boudoir”. « On s’est dit que c’était un formidable clin d’œil. La boucle était bouclée. »
Créer un lieu “comme à la maison”
Ni Nathalie, ni Mathieu, ne se destinaient à cette aventure. Pourtant, l’envie de recevoir s’impose naturellement. « On aime accueillir nos familles et nos amis. Ouvrir un lieu d’accueil paraissait évident », explique Mathieu.
Le Boudoir devient alors un projet très personnel. Couleurs rose, touches de noir, décoration feutrée, chambres rebaptisées “L’Alcôve”, “La Favorite” ou “Les Muses”… chaque détail reflète leur univers.
Une nouvelle vie portée par le partage
Très vite, Le Boudoir évolue. À l’hôtel s’ajoutent un salon de thé puis un restaurant, la table du boudoir. Mathieu passe derrière les fourneaux avec une cuisine tournée vers les produits locaux et le fait maison. Le couple travaille avec des producteurs du secteur, propose des plats adaptés aux envies de chacun et organise aussi des événements musicaux. Concerts, repas à thème ou fête de la musique prolongent cet esprit convivial qu’ils souhaitent faire vivre toute l’année.
Trois ans après leur arrivée, Nathalie et Mathieu ont trouvé bien plus qu’un nouveau métier. À Belvès, ils ont construit un lieu à leur image : chaleureux et profondément humain.
